AVILA PANCHE, D. Y. 2018 Implementación del instructivo para la operación de la Panadería-Pastelería. Trabajos de Grado, [S. l.], 2022. Disponível em: http://revistapiensapinter.co/index.php/TG/article/view/114. Acesso em: 23 abr. 2024.